Sandwich de focaccia con berenjenas en escabeche, vegetales asados (Zapallo italiano, Champiñones), cebolla morada aliñada con limon, aceite de oliva y sal, terminada con salsa de zapallo.
Sandwich en focaccia con camarones chilenos al Pil-PIl, queso mozarella, lactonesa con ajo y verde de cebollin.
Sandwich de focaccia de tapapecho, pepinillo encurtido de la casa y mostaza antigua.
